Мякоть зрелых плодов авокадо имеет нежную консистенцию, по вкусу отдалённо напоминает смесь сливочного масла с пюре из зелени, иногда ощущается ореховый привкус, напоминающий кедровые орешки. По вкусу довольно маслянист из-за большого количества жира.
Мякоть зрелого авокадо используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах (например, в сочетании с красной рыбой), холодных закусках, брускеттах.
Одно из самых популярных блюд из авокадо мексиканская закуска гуакамоле, состоящая главным образом из пюрированой мякоти авокадо с добавлением соли, лаймового сока, иногда приправ и овощей.
Сферы: кулинария, кондитерская, домашнее применение.
Отзывы о товаре
Нет отзывов
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи. Если у вас уже
есть аккаунт войдите и оставьте отзыв, он появится после проверки
модератором.
Аналогичные товары
Заявка на новый товар
Обратная связь
Cвязаться с менеджером
Ваше сообщение отправлено
Ваш личный менеджер свяжется с вами в скором времени.
Этот сайт использует файлы cookie для улучшения работы и предоставления вам персонализированного контента. Нажимая «Принять», вы соглашаетесь с нашей
Политикой в отношении файлов cookie
